«Вінницьке сало» стане головною туристично - гастрономічною родзинкою регіону

Вінничанка Олена Павлова подала заявку на брендування Вінницького сала.

Про це вона повідомила редакцію Вінниця.info.

«Нещодавно повернулася з Польщі, де проходила міжнародна виставка по агро-туризму. По-нашому, сільському зеленому туризму. На ній багато уваги приділяли брендуванню продуктів, які представляють регіони. Ідея, з вінницького сала зробити бренд, у мене з’явилася давно. І от кілька днів тому твердо вирішила його офіційно запатентувати», - Вінниця.info пояснила Павлова.

Олена також запевняє, завдяки цьому брендуванню, Вінниччина стане ще більш привабливою для гастрономічних туристів.

«Сало – це нематеріальний культурний спадок нашого регіону. Але, ми про це забули, ба більше, навіть не думали про це», - додала Павлова.

Вінниця.info