Вінниччина встановила рекорд з курячого м'яса

За січень-травень 2013 року Вінницька область збільшила виробництво м’яса птиці в сільськогосподарських підприємствах в 9,8 разів. Цей показник є рекордом цьогорічного зростання галузі тваринництва України.

Про це повідомили в асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ).

Реалізація птиці на забій в сільськогосподарських підприємствах Вінницької області за п’ять місяців цього року склала 55,7 тис. т в живій вазі. Для порівняння: минулорічні обсяги становили лише 5,7 тис. т. Стрімке нарощування виробництва курятини в області відбулося за рахунок запуску в другій половині минулого року «Вінницької птахофабрики» ПАТ «Миронівського хлібопродукту».

В 2012 році дана птахофабрика виробила 20 тис. т курятини, а в цьому році планує збільшити цей показник до близько 120 тис. т курячого м’яса.

Зараз Вінницька область посідає четверте місце в рейтингові найбільших виробників курятини в Україні. Лідером галузі є Черкаська область, підприємствами якої в цьому році було реалізовано на забій 139 тис. т птиці в живій вазі.

«Виробництво курятини на Вінниччині буде й далі зростати, а задані темпи дозволять області в наступному році ввійти в трійку лідерів по виробництву м’яса птиці», - коментує експерт аграрних ринків УКАБ Аліна Жарко.

ВИННИЦА.info