Винниччане могут найти замену «аптечным» витаминам, заглянув в курятник

В скорлупе яиц 90% карбоната кальция, остальные 10% составляют разнообразные микроэлементы. Вообще состав скорлупы сходен с составом тканей наших зубов. Доказано, что яичная скорлупа выводит из организма радионуклиды, защищает от накопления в костном мозге стронция-90. Поэтому принимают от радиации по четверти чайной ложки растёртой в порошок яичную скорлупу.

Скорлупу рекомендуется применять только от куриных яиц. Гусиные яйца не подходят, так как они часто являются носителями различных инфекций. Если решено принимать порошок из скорлупы яиц, то надо знать основные правила его приготовления.

Скорлупа варёных вкрутую яиц менее активна, но зато она уже может быть использована без дополнительной варки. А если берутся яйца сырые, то после тщательного мытья с мылом надо яйца минут 6 поварить. И скорлупа затем несколько раз кипятится и моется.

Образующаяся при варке пена – это следы белка, его надо смывать водой. Затем надо снять тонкую плёнку с внутренней поверхности яиц. Эту плёночку нельзя оставлять, так как она может явиться источником размножения микробов, что может вызвать отравление.

Чистую, обсохшую скорлупу нужно прогреть на сковороде до слегка желтоватого цвета. А затем такую стерильную скорлупу заворачивают в тряпочку, чтобы не разлетелась и растирают её в ступке. Можно получить порошок и с помощью кофемолки, но скорлупа при этом частично теряет свою активность.

Растирать надо тщательно, не оставляя даже крошечных частичек, ведь они могут поранить слизистую. Принимают её ежедневно от 1,5 до 3 грамм – в зависимости от возраста. Берут на кончике ножа и всыпают в бульон, кашу и так далее.

Растёртая в пыль скорлупа быстро растворится и усвоится организмом, а выпавшую в осадок надо выбросить, так как она способна образовать лишь каловые камни. А если в чайную ложку с порошком скорлупы капнуть несколько капель лимонного сока, то можно быть уверенным, что такой цитрат кальция усвоится обязательно!

Но, принимая дополнительно кальций, надо знать, что это средство не так уж и безобидно, если не соблюдать определённый баланс между кальцием, фосфором и магнием.

Филгуд