Вінничани відкрили сезон "тихого полювання" на гриби

 Після спекотної і сонячної погоди вже кілька днів у Вінниці йдуть дощі і це самий сприятливий час для збору врожаю грибів.

У вінницькому Лісопарку можна знайти білі гриби, сироїжки, дубовики, підберезники, підосичники … та безліч поганок.

Гриби - це дарунок лісу, але водночас вони є небезпечним продуктом харчування, який може привести до отруєння, а іноді й смерті. Аналіз зафіксованих випадків отруєнь грибами в Україні свідчить, що більшість із них викликані вживанням пластинчатих отруйних грибів (насамперед, блідої поганки), які помилково сприймаються за їстівні печериці та сироїжки.

За статисткою цього року від отруєння грибами постраждало 25 людей, померло 5. У 2014 році дикорослими грибами отруїлася 181 людина, 13 із них померло.

 

 

 

 

 

 

ВИННИЦА.info