Вінничани похизувалися своїми сирами на фестивалі у Польщі

 На вихідних, 15-16 серпня, у Польщі відбувався ХІІ Фестиваль Сиру та Дні Корицина. На конкурсах, кулінарних майстер-класах, частуванні побували й вінничани: жителі села Северинівка, Жмеринського району.

Про це повідомляє прес-служба ГО «Подільська агенція регіонального розвитку».

Сировари гміни Корицин зібралися на Фестивалі Сиру, аби представити свою продукцію. Тут вінничани мали нагоду побачити, як відбувається Фестиваль, скуштувати різних сирів та перейняти досвід поляків. Вінницькі підприємці Марія та Валерій Журжа, які розпочинають підготовку до виробництва сирів у Северинівці, також представили свою продукцію.

Як відомо, Гміна Корицин - сільська гміна, яка на всю Польщу відома своїми сирами, що входять до списку традиційних продуктів польського Міністерства Сільського господарства та розвитку села.

Місцева влада і безпосередньо війт гміни Корицин Мирослав Лєх, сприяють повною мірою розповсюдженню продукції та її популяризації не тільки у всій Польщі, а й далеко за її межами, адже марку зареєстровано як бренд у Брюсселі.

ВИННИЦА.info