 +8
  +823 берез. 2012 11:57

Шоколад, горіхи, а також молоко, сир, м\'ясо птиці, свинина і яловичина, ікра - продукти, що дозволяють придушити роздратування і гнів. До таких висновків дійшов італійський вчений Лука Пассамонті з університету Катандзаро, повідомляють.
Вченому вдалося науково довести, що запорука гарного настрою - в правильної їжі, яка містить амінокислоту триптофан. Проте така їжа далека від дієтичної. Тим не менш Лука Пассамонті наполягає, що кожна людина повинна щодня вживати не менше 350 г подібних продуктів. Це допомагає уникати стресів, знижує агресивність, дозволяє контролювати гнів і негативні емоції.
Також італійський дослідник переконаний, що "розважальними" продуктами можна лікувати психологічні захворювання, такі як депресія, схильність до суїциду. Однак Лука Пассамонті не пропонує, як при цьому зберегти фігуру. Він не сумнівається, що злі люди більш злі через нестачу триптофану.
Його дослідження ще раз підтверджує теорію про те, що в шоколаді містяться гормони щастя.