 +12
  +1227 лют. 2012 10:15

Мандарини, як і більшість цитрусових, практично не втрачають своїх корисних властивостей при тривалому зберіганні. Калорійність мандарина - 38-45 кКал (в залежності від вмісту цукру). При цьому нітратів у мандаринах не буває, гарантом їх відсутності є лимонна кислота.
Але це ще не всі корисні властивості мандарина.Фреш рекомендується дітям і хворим в якості дієтичного та лікувального напою. При підвищеній температурі тіла сік мандарина допоможе впоратися зі спрагою. Крім того, сік, як і сам мандарин, завдяки фітонцидним і антисептичним властивостям надасть протимікробну і противірусну дію, а значить, його можна використовувати для профілактики ГРВІ та грипу.
Доведено позитивну дію мандарина при лікуванні астми і бронхітів. Для того щоб очистити легені і бронхи від слизу, вранці рекомендується випити склянку соку мандарина.
При бронхіті або трахеїті корисний настій або відвар з сухої шкірки, який має відхаркувальну дію і пом\'якшує кашель.
Що ми отримаємо, з\'ївши мандаринку:
провітамін A, необхідний для очей, шкіри і слизових;
вітамін C;
вітамін B1, необхідний для роботи нервової системи;
вітамін D, особливо необхідний взимку;
вітамін K - для здоров\'я судин.