В курятині з «Вінницької птахофабрики» виявили сальмонелу. Товар йшов на експорт

В курятині з філії «Вінницька птахофабрика», яка розташована у Ладижині, виявили сальмонелу. Товар експортували через Нідерланди до Словаччини.

Про це йдеться на сайті Головного управління Держпродспоживслужби у Полтавській області.

До Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів надійшло інформаційне повідомлення через систему швидкого оповіщення RASFF від 2 червня про виявлення Salmonella Infantis в охолодженій порізаній курятині, що експортувалася з України. Виробник – Філія «Переробний комплекс» ТОВ «Вінницька птахофабрика», яка розташована в м. Ладижин, Вінницької області.

«Заражений» товар експортували через Нідерланди до Словаччини.

Довідка.

Сальмонельоз – гостре інфекційне захворювання, збудником якого є патогенні мікроорганізми – сальмонели. Відомо більше 2200 типів сальмонел, із яких близько 100 – патогенні для людини.

Вінниця.info