Цьогоріч вінничани їстимуть закордонні абрикоси

Негода вдарила не лише по материковій Україні, але і по Криму. У степових районах півострова температура опустилася до -7, при цьому на початку березня було +15, повідомляє "Сегодня".

За словами завідувача кафедри технологій виробництва, зберігання і переробки Кримського агротехнологічного університету Володимира Копилова, від холоду постраждали в основному абрикоси, мигдаль, частково алича.

"Вимерзли садові господарства розташовані в передгірних і степових районах, там солодкий фрукт загинув повністю, за винятком локальних ділянок. Абрикос тільки розцвів, і в найчутливіший для нього момент, коли почала зростати зав'язь, він потрапив під заморозки і почорнів. Це свідчить про те, що він помер. Інші дерева були в стані бутона, вони витримали. Якщо потеплішає, решта плодових теж підуть у зростання, але можуть знову вдарити морози. Зараз говорити, чи будуть фрукти в Криму, рано, тому що ще квітень попереду, яка погода буде - невідомо", - сказав Копилов.

Повна інформація щодо майбутнього врожаю буде лише після настання тепла, адже є шанс, що деякі дерева залишилися неушкодженими морозом.

У той же час фермер з Бахчисарайського району Андрій Богомолов, який займається вирощуванням фруктів і ягід, вважає, що морози навіть принесли користь аграріям.

"Випадання такої кількості опадів для нас просто благо, особливо для зернових, плюс мороз притримав цю вологу в землі. У нас є шанс у цьому році не ходити з простягнутою рукою, хліб вродиться точно... Яблуко пішла в ріст, але холод ніяк не вплинув на нього, виноград з грушею сплять. Персик зачепило приблизно на 20%, але, думаю, обрізкою можна виправити становище. Ось якщо буде мороз в кінці квітня, коли зацвітуть наші основні культури, буде катастрофа. Подібне було два роки тому - тоді 9 травня свято, дійсно, вийшов зі сльозами на очах... А ось абрикоса на ринку не буде - урожай буде таким, що садівники зможуть хіба що самі його спробувати", - говорить фермер.

За словами сімферопольського підприємця, який торгує фруктами, Рустема, на наших ринках ви частіше зустрінете турецький абрикос і персик, які видають за кримський. "Дешевше і вигідніше завозити фрукти з-за кордону і продавати тут. Навіть якщо буде гарний урожай місцевого фрукта, закордонний буде дешевший і красивіший, а для покупця зовнішній вигляд теж важливий", - говорить Рустем.

ВИННИЦА.info