Щоб не стати старими маразматиками вчені радять вінничанам пити яблучний сік

Американські вчені дійшли висновку, що дві склянки яблучного соку на день можуть запобігти старечому недоумству.

Це довели лабораторні дослідження на гризунах.

Учені з Массачусетського університету, протягом кількох місяців давали мишам яблучний сік. У результаті гризуни стали краще справлятися з тестами, які з віком, зазвичай, викликали у них труднощі. Кращі результати показали миші, які щодня споживали яблучний сік протягом місяця.

Дослідники вважають, що речовини, що містяться в яблучному соку, стримують вироблення бета-амілоїду. Підвищення рівня цього білка в організмі викликає утворення бляшок в мозку пацієнтів з хворобою Альцгеймера. За словами вчених, якщо людина в середньому буде випивати по дві склянки соку на добу, в старості це допоможе йому уникнути розвитку недоумства.

АМН