 +10
  +1022 листоп. 2013 09:43

Горіхи багаті ненасиченими жирами, білками і вітамінами, а також антиоксидантами, які зменшують ризик хворою серця.
Про це свідчать результати найбільшого досі дослідження впливу горіхів на здоров’я людини, пише Українська правда. Життя з посиланням на Time.
Дослідники відстежували споживання горіхів та смерті серед 76 464 жінок та 42 498 чоловіків. Їх питали про споживання горіхів: у тому числі, скільки мигдалю, кеш’ю, фундука, кедрових горіхів, фісташок, грецьких горіхів та інших горішків вони їли.
Ті, хто регулярно вживав горіхи, менш ймовірно могли померти від різних хвороб, найбільше – раку, серцевих недуг та хвороб органів дихання.
Серед тих, хто їв горіхи 4 роки поспіль 7 чи більше разів на тиждень, рівень смертності був на 20% нижчий, аніж серед тих, хто їх не їв.
Споживачі горішків також були стрункішими, більш фізично активними та не-курцями.
Раніше вчені вже доказували користь горіхів для здоров’я, але це масштабне дослідження ще раз підтвердило цю інформацію.