На Вінниччині викрили підпільну сироварню

На території Крижопільського району Вінницької області працівники відділу ветеринарної міліції виявили підпільний цех по виготовленню сиру.

Про це повідомляє сектор зв’язків з громадськістю УМВС у Вінницькій області.

Продукцію виготовляли в антисанітарних умовах з порушенням ветеринарно-санітарних вимог та норм чинного законодавства. Цех був розташований в підсобному приміщенні одного з приватних господарств. Власником виробництва виявилися місцева 30 – річна жінка. Бринзу виготовляли троє найнятих робітників з коров’ячого молока, яке закуплялося у місцевих мешканців. Працівники цеху, як з’ясувалося , не мали медичних книжок, спецодягу та відповідної підготовки.

Зі слів начальника відділу ветеринарної медицини УМВС України у Вінницькій області Павла Дармограя, за одну добу на цьому виробництві виготовляли близько 100 кг готової продукції, яку в подальшому реалізували через мережу торгових закладів у місті Київ.

Наразі працівники міліції вилучили з місця події сировину для приготування продукції і притягнули власницю підпільного виробництва до адміністративної відповідальності по ст.107 Кодексу України про адміністративні правопорушення. (Порушення правил щодо карантину тварин та інших ветеринарно-санітарних вимог).

ВИННИЦА.info