 +10
  +1022 листоп. 2011 11:41

Зрілі горіхи за калорійністю вдвічі перевищують пшеничний хліб. Їх рекомендують для профілактики й лікування атеросклерозу, при нестачі вітамінів або заліза в організмі.
У горіхах багато клітковини й олії, які здатні посилювати діяльність кишечника. Тому горіхи незамінні для тих, хто схильний до запорів, страждає на недокрів\'я, має проблеми з кишечником і печінкою, матерям, які годують груддю.
Від горіхів знижується рівень холестерину в організмі. Горіхи містять вітаміни А, В, С, Е.
Ще Авіценна рекомендував товчений грецький горіх з медом при захворюваннях, що супроводжуються виснаженням.
Настій листя грецького горіха використовується при захворюваннях шкіри: при лікуванні вовчого лишаю, екземи, шкірного туберкульозу.
Горіхова олія добре загоює рани і знімає запалення. Для лікування кон\'юнктивіту і запалення середнього вуха готують олійний настій.
При ознобі, нервових хворобах приймають горілчану настоянку з тонких перегородок горіха.
Щоб усі ці корисні властивості горіха добре вплинули на здоров\'я людини, достатньо з\'їдати лише п\'ять горішків щодня.