27 трав. 2021 13:47

Травень – це час цвітіння береки лікарської. Дерево занесене до Червоної книги України та є аборигенною для лісів Вінниччини лісовою породою. Берекові насадження були практично знищені у позаминулому столітті через масову промислову заготівлю. Тому лісівники Вінниччини взялись відновлювати цю рослину.
Про це повідомляє пресслужба Вінницького ОУЛМГ.
Берека лікарська зростала на півдні Вінниччини (колишній Чечельницький, Крижопільський, Піщанський, Бершадський, Тростянецький райони). Саме тому лісгоспи, розташовані у межах цих адмін районів, мають достатню насіннєву базу для вирощування садивного матеріалу.
У 2021 році держпідприємствами лісового господарства Вінницького ОУЛМГ створено лісових культур за участю береки лікарської на площі майже 75 га. Найбільше – у Бершадському лісгоспі (32,7 га).
Берекові ягоди достигають восени, у першій половині жовтня. Ними залюбки ласують птахи, а, приміром, зайці і навіть лисиці з’їдають ті плоди, що обсипаються на землю. Ягода береки – дуже смачна і для людини, нагадує смак кислуватої груші.

Для лісівників важливо зірвати саме стиглі ягоди, для того, щоб отримати посадковий матеріал. В одному кілограмі свіжих ягід – приблизно 450 плодів. У одній ягідці – усього 2-3 або навіть 1 насінина. Щоб заготовити 1 кг насіння, потрібно зібрати близько 30 кг ягід! Адже вихід насіння становить приблизно 3 відсотки. Схожість насіння береки погана, тому у різних лісгоспах використовують різні методики посіву, обґрунтовані власним практичним досвідом.
До слова, рослина має великі лікувальні властивості через унікальний багатим біохімічний склад. Листя, суцвіття, кора і плоди містять безліч різноманітних органічних сполук, мікроелементів. Приміром, кофеїнова кислота, флавоноїди, стерини, цілий перелік жирних кислот, в усіх частинах присутній вітамін С, особливо у ягодах. Рослину застосовували при лікуванні холери та дизентерії, як сечогінний, протизапальний, проти діабетичний, відхаркувальний засоби, для лікування кишкового тракту.


Новини в зручному форматі в нашому Telegram-каналі ‒ https://t.me/vinnitsa_info.
Вінниця.info, фото пресслужба Вінницького ОУЛМГ