Курбан-Байрам. Як мусульмани у Вінниці святкують день жертвоприношення

 З 24 по 25 вересня всі мусульмани світу відзначають свято жертвоприношення - Курбан-Байрам. Оскільки у Вінниці навчаються досить багато мусусьман, серед яких і студенти-іноземці, і переселенці з Криму, редакція ВИННИЦА.info підготувала матеріал та підбірку фото як у нашому місті мусульмани протягом трьох днів відзначають Курбан-Байрам.

У багатьох мусульманських країнах Курбан-Байрам є загальнодержавним святом, відповідно і вихідним днем. У Вінницькому медичному університеті, де навчається велика кількість іноземців, також сьогодні вихідний день, але тільки для студентів мусульман.

23 вересня переддень свят всі віруючі мусульмани дотримувалися суворого посту від сходу сонця до його заходу не їли і не пили, а вже після заходу сонця у вінницькій мечеті всі помолилися і за традицією влаштували святкову вечерю. Зазвичай на святкову вечерю готують традиційні страви це мансаф, кубу чи дуалі. Звичайно, без солодкого не обійтися, в цей день солодкими частуваннями є пахлава, ауама, маамуль…

З 24 по 26 вересня всі бажаючі мусульмани після ранішньої проповіді приносять в жертву барана, козу, верблюда, корову чи буйвола. У Вінниці жертвоприношенням є зазвичай баран. М'ясо жертовної тварини ділять на три частин: одну роздають бідним, з другої частини готують частування для рідних, сусідів, друзів, а третю мусульманин може залишити собі. В ці дні, зазвичай, рідні ходять у гості один до одного з солодощами, відвідують могили предків та роблять подарунки.

Національні страви мусульман

Мансаф

 Куба

 Дуалі

Пахлава

 Ауама

 Маамуль

Довідка

Курбан-Байрам, або свято жертвопринесення, відзначається в пам'ять про подію, описану в Корані: бажаючи зміцнитися у вірі одного зі своїх найулюбленіших пророків, великого Ібрахіма , Аллах наказав йому принести в жертву сина Ісмаїла. Пророк проявив вищу покірність, і Аллах зберіг Ісмаїлу життя, віддавши на заклання замість дитини тварину. З тих пір в знак покори і поклоніння Єдиному Творцю мусульмани здійснюють обряд заклання курбану (жертви).

ВИННИЦА.info