Футбольних фанів під час ЕВРО-2012 українці годуватимуть салом

Топ-десять страв, які будуть входити до національного меню, стануть традиційними гастрономічними атрибутами ЕВРО-2012.

Про це на прес-конференції розповів президент Асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Алекс Ліссітса.

«Серед розмаїття рецептів ми обрали такі страви: борщ український, капусняк запорізький, холодець, сало з часником, деруни традиційні, ковбаса домашня, налисники з сиром, порося запечене з гречаною кашею, вареники із капустою і грибами, пиріг із яблуками», - розповів організатор.

Експерт наголошує, що приміром, кримчанин Валерій Ліневич, надіслав аж 58 рецептів приготування сала.

«Звісно ж, ми обрали традиційний варіант, але було запропоноване і сало з рисом, і сало з шоколадом, і сало з медом», - сказав організатор.

Раніше у рамках всеукраїнського конкурсу «Смакуй, Країно», було визначено перелік українських страв, щобудуть гастрономічним символом ЕВРО-2012.

АМН