Для міцного здоров’я фахівці радять вінничанам вживати гарбуз

За вмістом поживних і цілющих речовин гарбуз перевершує багато інших городніх культур.

У його м’якоті багато найважливіших мікроелементів - калій, кальцій, магній, фосфор, а також вітамінів В1, В2, В12, РР.

Але особливо багатий гарбуз провітаміном А - бета-каротином. Це поєднання є природним захистом організму від шкідливого впливу навколишнього середовища. Крім того, в м\'якоті гарбуза багато пектинів - харчових волокон, які м\'яко очищають кишечник і сприяють виведенню з організму радіонуклідів. Але не тільки м’якоть, але й насіння гарбуза мають лікувальні властивості. У них багато корисних жирів і вітаміну Е, що запобігає передчасному старінню.

При серцевих недугах

Гарбуз дуже корисний для серця. Він має легку сечогінну дію і збагачує організм калієм. При гіпертонії і набряках, викликаних серцевою недостатністю, рекомендується з\'їдати не менше 200 г гарбуза в день в будь-якому вигляді.

Лікує нирки

Гарбузовий сік використовують при захворюваннях нирок і сечового міхура: цистит, пієлонефрит і камені в нирках. Для профілактики сечокам\'яної хвороби рекомендується один раз на 2-3 місяці проводити тритижневий курс лікування гарбузовим соком. Його потрібно випивати щодня вранці натщесерце по 1 склянці.

Від безсоння

Заспокоює нервову систему і сприяє спокійному сну гарбузовий сік з медом, випитий на ніч. Обсяг соку потрібно підбирати індивідуально.

Для втомлених ніг

Людям, змушеним протягом дня довгий час перебувати "на ногах", увечері корисно прикладати гарбузову кашку до ступень для зняття болю і втоми.

Блік