Чи буде з медом цьогоріч Вінниччина: в Україні відзначають День пасічника. Фото і відео

19 серпня в Україні відзначають День пасічника. Хоч цей вид заняття звикли вважати чоловічою справою, але останнім часом займатися нею почали й чимало жінок. Одна з них, наша землячка Олена Марчук з містечка Ситківці. Про неї ми вже писали на початку березня цього року. Як виявилося, молода жінка захопилася бджільництвом не так давно. П’ять років тому, коли була на п’ятому місяці вагітності відчула, що має пов’язати своє життя із медом.

«Мій дідусь, Михайло Леонтійович Бевз, був пасічником з багаторічним стажем. Ще у далекому 1951-му, коли з моєю бабусею вони повернулися на Вінниччину з Миколаївської області, він поставив 5 вуликів. Вони й досі стоять. Звісно, коли я приходила до них в гості, ми з іншими дітьми уважно спостерігали, як дідусь займається бджолами. Бабуся дозволяла лише через вікно. Аби комахи нас не покусали. І єдине, чим ми тоді могли допомогти йому, от це облизати ложку з-під меду, який він викачав. Я у той момент, коли я носила під серцем Назарчика, а це був п’ятий місяць вагітності, біля пасіки помітила на дереві рій. Кажу дідусеві, що хочу йому з ним допомогти. Навіть, вилізла на дерево. А він мені й відповів, що б цим роєм я займалась сама. А до його вуликів діла не мала. Так і почалось розвиватися моє хобі», - вже розповідала Олена Марчук.

Як зауважує, цього весняного сезону їй не вдалося зібрати багато меду.

«Цьому виною холод, дощі. А потім й спека, які панували у нашому селі, та й регіоні загалом. Липового практично немає. Можливо, моїм колегам пощастило з різнотрав’ям. Одна надія на кінець літа. Цього року навколо нашого села висадили чимало полів із соняхами. Тому в очікуванні на соняховий мед», - посміхається Олена.

Марчук сподівається, що цього року їй вдасться викачати близько тонни меду. Його вона розподілить між своєї сім’єю, родиною, пригостить близьких друзів. А також буде виготовляти саморобні свічки.

Новини в зручному форматі в нашому Telegram-каналі https://t.me/vinnitsa_info

Вінниця.info, фото та відео Олени Марченко.