28 берез. 2012 15:15

Еще лет 20 назад, в самом начале своего победного шествия по планете, аэрогриль планировался в качестве идеологической замены микроволновым печам. Это устройство разрабатывалось для приготовления мяса (традиционная гриль-технология для жителей Северной Америки) в домашних условиях вне зависимости от сезона.
Аэрогрили, не смотря на название, намекающее на единственно возможную функцию, обладают массой достоинств, а некоторые считают, что они значительно удобней и функциональной, чем микроволновые печи.
Устройство состоит из стеклянной колбы (емкость напоминает кастрюлю), в крышку которой вмонтирован нагревательный элемент. Он нагревает воздух в колбе до нужной температуры, а вентилятор обеспечивает его распределение, благодаря чему происходит прогрев продуктов, помещенных в сосуд, со всех сторон равномерно. Благодаря мощному тэну и вентилятору продукты вне зависимости от способа приготовления (обжаривание, варка, запекание) приготовляются равномерно. Некоторые сравнивают аэрогриль с подобием русской печи – такими вкусными и аппетитными получаются блюда, приготовленные с его помощью. Современные аэрогрили могут работать в разных температурных режимах: от 60 до 260 градусов, при этом можно регулировать скорость воздушных потоков. Такая комбинация температурных характеристик и силы обдува позволяют выбирать для приготовления оптимальные режимы, при которых продукты не пересыхают.
Интернет-магазин бытовой техники Киев предлагает посетить тем, кто хотел бы выбрать современную модель аэрогриля. В оборудовании от известных производителей есть масса преимуществ, причем некоторые считают, что один аэрогриль может заменить несколько видов разнокалиберной бытовой техники. Так, например, можно обойтись без пароварки, поскольку в аэрогриле можно готовить даже без добавления жиров и эта бытовая техника подходит как нельзя лучше для диетического питания. Кроме того, аэрогриль умеет разогревать и размораживать продукты, тушить овощи и запекать фрукты, в нем можно варить каши и печь пироги, он годится для сушки грибов и зелени, для стерилизации банок и другой стеклянной тары. Одним словом, это универсальный бытовой прибор, способный заменить домохозяйке добрую половину прочей кухонной техники.
Аэрогриль поможет сэкономить время, ведь в нем можно готовить одновременно, используя несколько кастрюль или стеклянных мисочек, три блюда. На приготовление полноценного обеда уйдет не более получаса, и вы можете побаловать своих домочадцев вкусным первым, вторым и десертом. В процессе готовки запахи от разных блюд не перемешиваются между собой, а участие человека будет сводиться исключительно к подготовке продуктов к закладке.
В числе нескольких, особо удобных функций, в аэрогриле есть возможность самоочистки. Но эта функция не исключает необходимости иногда мыть устройство вручную.