Чем отличаются рестораны элитного уровня в больших городах

Сегодня рестораны и кафе в каждом городе существуют в таком количестве, что становится все труднее выбрать из них достойное место для проведения делового обеда, романтического ужина или торжественного мероприятия.

Иногда даже не проблема заплатить высокую цену, если, конечно, обслуживание и качество продуктов будут этому соответствовать. Но проблема заключается в том, чтоб отличить настоящий ресторан элит класса от места не очень хорошим обслуживанием, но завышенными ценами. Причем сделать это нужно еще до заказа. Есть большое количество ресурсов по поиску подходящего заведения, где можно найти рестораны Екатеринбурга, Москвы и многих крупных городов России.

Во-первых, позвоните заранее в ресторан и закажите столик. Признаками элит-класса является своевременный ответ, вежливое общение администратора и ответ на все интересующие вопросы по телефону. У многих заведений также есть свои интернет странички, где можно зарезервировать столик в режиме онлайн, а также уточнить меню, условия и расценки. Есть даже хороший сайт 7restoranov.ru - это очень качественный каталог, где описаны все рестораны Санкт-Петербурга и Москвы, вы найдете информацию о кафе и ночных клубах города. Наличие сайта также является признаком высокого уровня места.

При входе в помещение следует обратить внимание на сервировку. На уровень заведение указывают такие вещи, как наличие красивой скатерти, платяных салфеток, готовых приборов, изысканных украшений на столе.

Многие элитные рестораны отличаются наличием дувушки-хостес при входе. Она встречает гостей, рассаживает их по местам, провожает за столики, отвечает на вопросы. Традиция нанимать хостес пришла к нам их высокоразвитых стран, и она свидетельствует об очень высоком уровне заведения и уважительном отношении к клиентам.

Следующим показателем является меню. Оно должно быть напечатано красивым шрифтом на изысканно декорированной бумаге. Важно, чтобы меню было сделано с дубляжем на английский язык, это свидетельствует о том, что место рассчитано на посещение иностранных гостей и учитывает их незнание русского языка.

Очень о многом говорит внешний вид и поведение официанта. Если уровень ресторана или кафе достаточно высокий, он должен быть одет в чистую выглаженную униформу. На хорошие манеры указывает и держание руки за спиной при подходе к столику. Излишняя жестикуляция свидетельствует онедостаточном уровне профессионализма.

Расположение ресторана говорит о многом. Если вы гость города, то вам удобнее всего было бы арендовать гостиницу или квартиру посуточно в Астане, Екатеринбурге или Москве в центре города. Расположения жилья в центре больших городов является неоспоримым преимуществом при дальнейшем выборе заведения для выбора обеда или проведения досуга.

Подача блюд тоже говорит о многом. Они должны быть представлены на красивых блюдах, интересно выложенные по тарелке, а не накиданные как-нибудь. 

Во время всей трапезы официант не должен надоедать, но при малейшем вашем зове обязан в секунду появиться рядом. 

Если рестораны и кафе, которые вы выбрали, соответствуют этим требованиям, можете быть уверенны, что они действительно являются элитными, следят за тем, чтобы клиент остался доволен обслуживанием. А значит, и деньги там не жалко оставить.