 +12
  +1225 лют. 2013 11:26

Бары в Москве предлагают большой ассортимент пива и закусок, однако лучше знать те закуски, которые подходят к этому напитку идеально. Во-первых, вам будет проще сориентироваться в баре, во-вторых, вы сможете подобрать закуску для распития пива дома.
Первыми в рейтинге были и будут жареные сосиски и колбаски. Их можно запекать в печи, жарить на гриле или обычной сковородке. Классикой пивной закуски они стали благодаря баварским колбасками, известным по всему миру. Бары в Москве предлагают это блюдо в большом ассортименте. Очень вкусно их готовят, например, в баре Штирлиц.
Вторыми после колбасок справедливо назвать морепродукты. Креветки, раки, копченая, сушеная и вяленая рыба – лучшие пивные закуски. При упоминании о сушеной рыбе в голове появляется картинка с волком из мультика «Ну, погоди», который, пытаясь разделать твердую рыбину, разгромил всю квартиру.
На третьем месте располагаются жареные крылышки. Правильно приготовленные острые крылышки прекрасно дополнят пиво. Все бары в Москве предложат вам это блюдо, но если вы планируете распитие пива дома, то приготовить их достаточно легко. Крылышки натирают специями и солью, обваливают в муке и жарят на постном масле.
Далее по списку – орешки, чипсы, сухарики, картофель фри. Молодежные закуски, по мнению большинства, и если уж распитие пива происходит в пивном ресторане, лучше закажите что-нибудь менее вредное. Вся эта еда содержит много калорий и мало витаминов. Плюс только в том, что приобрести вышеописанные закуски можно в любом магазине, потому они пользуются популярность на домашних посиделках. Эти продукты обычно настолько соленые и содержат такое количество вкусовых добавок, что полностью забивают вкус пива. Закусывать ими можно лишь дешевые не вкусные сорта, у которых вкус – понятие относительное.
Если вы большой любитель сухариков, то можете приготовить вкусное и полезное блюдо дома. Тщательно разотрите чеснок с солью, добавьте нарезанную петрушку и черный молотый перец, нарежьте батон тонкими ломтиками, натрите его полученной чесночной смесью и поставьте в духовку минут на 10. Полученный чесночный хлеб будет очень вкусной и полезной пивной закуской.
Хорошей национальной закуской к пиву будет обычный вареный картофель, с луком, солью и селёдкой. Эта закуска хороша и под любимую нацией водочку и под не менее обожаемое пиво.
Мало кто знает, но пиво со сметаной – это очень вкусно. Жирная сметана прекрасно дополняет вкус холодного пива. Рекомендую попробовать.